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Le cuisinier royal, ou l'art de faire la cuisine, la patisserie, et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes

540, xxviii pages, iii folded leaves of plates : (8vo) · Published also under titles: Le cuisinier impérial; Le cuisinier impérial de la ville et de la campagne; Le cuisinier national; Le cuisinier national de la ville et de la campagne · "Notice sur les vins": p. [535]-540 · LC copy has bookplate of Katherine Golden Bitting. Inscription in pencil on t.p.: 1st ed. 1806 by Viard alone, see Vicaire, p. 860 · Source: Gift of A.W. Bitting, presented in memory of Katherine Golden Bitting, Oct. 6, 1939

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